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LUZERNE DIE KÖNIGIN DER FUTTERLEGUMINOSEN

LUZERNE DIE KÖNIGIN DER FUTTERLEGUMINOSEN

Das hört sich richtig gut an, doch was ist eine Leguminose?

38122143 1842893495795582 3592305024262209536 nEine Leguminose ist der lateinische Begriff ein Hülsenfrüchtler. Wie andere Hülsenfrüchtler besitzt auch die Luzerne die Fähigkeit, mit Hilfe von symbiotischen Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft aufzunehmen, und ist dadurch in der Lage, unabhängig vom vorhandenen Stickstoff im Boden Protein zu bilden. Unter anderem deshalb ist die Luzerne eine ganz besonders wertvolle Kulturpflanze, denn sie kann als eine der wenigen Pflanzen den Luftstickstoff für ihr Wachstum nutzen. Außerdem bildet sich ein großes und tiefes Wurzelwerk, bis zu 4,5 m, welches unter anderem der Bodengesundheit zugutekommt, da es den Boden intensiv lockert. Ist das Wachstum der Luzerne beendet, so bleiben die Reste diese Wurzelsystems dem Boden als sogenannte Bodenkapillare erhalten. Die Wurzeln verfaulen und die im Boden verbleibenden leeren Röhren dienen der besseren Bodenbelüftung oder als „Regenwurmautobahnen“ 😉

Dank ihres riesigen Wurzelsystems ist die Luzerne bestens gewappnet auch ungünstige Niederschlagsperioden (Dürren) zu überstehen und liefert in dieser Zeit eine verlässliche und nahrhafte Futterquelle für unser Deutsch Angus Rinder. Wir machen aus der Luzerne unter anderem Silage und Heu, dass Futter nutzen wir dann im Winter, wenn die Rinder im Stall sind oder so wie dieses Jahr, wenn es besonders trocken ist zum zufüttern auf der Weide. Denn aufgrund der langen, heißen Zeit ohne Niederschlag, sind wir gezwungen, unsere Rinder auf der Weide mit Silo- oder Heuballen zuzufüttern, da nicht mehr genug Gras auf der Weide wächst, um alle Rinder zu sättigen.



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