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Ernte 2018 Winterweizen

 

Maehdrescher WinterweizenHeute, wie auch die letzten Tage dieser Woche, geht es weiter mit der Ernte unseres Winterweizens!!!!
Nachdem wir Proben auf den Felder genommen haben, um die Restfeuchtigkeit des Getreides zu bestimmen, wissen wir nun, dass unsere Weizen trocken genug für die Ernte ist. Der Mähdrescher brummt bereits über unsere Felder.
Der Weizen und auch die Gerste sollten nur geerntet werden, wenn sie eine bestimmte Restfeuchtigkeit im Korn von ca. 14% nicht überschreiten. Denn wird das Getreide nässer geerntet, muss man es für die Einlagerung trocknen, damit sich kein Schimmel bilden kann. Dieses Jahr haben wir aufgrund der starken Hitze und des mangelden Niederschlags kein Problem den Weizen trocken zu ernten. Allerdings hatte der Weizen in der Phase der Kornbildung akuten Wassermangel und hat dadurch nur sehr kleine Körner ausgebildet. Die kleinen Körner führen dazu, dass wir dieses Jahr mit deutlich weniger Ertrag rechnen müssen als in den letzten Jahren.

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